1. 제품 기본 정보
중국어 이름: 식품 등급 정제염 (식용 정제염, 진공 정제 식용염)
영문명: 정제염
화학명: 염화나트륨
분자식: NaCl
분자량: 58.44
CAS 번호: 7647-14-5
HS 코드: 2501.00
결제 조건: T/T, L/C
무역 조건: FOB, CFR, CIF
최소 주문 수량: 20GP ≈ 20-25MT
제품 소개: 식품 등급 정제염은 용해, 여과, 진공 증발 및 결정화, 미세 건조 및 스크리닝 정제를 포함한 여러 식품 등급 공정을 통해 우물물과 광물 소금으로 만들어집니다. 이 제품은 높은 순도, 극히 낮은 불순물, 순백색, 균일한 입자, 빠른 용해, 특이취 없음 및 고결 방지 성능을 특징으로 합니다. 국가 식품 안전 표준을 엄격하게 준수하며 일상 조미료 및 식품 가공 및 절임의 핵심 기본 원료로 사용됩니다.
2. 실행 표준
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실행 표준: GB/T 5461-2016 《식용 소금》, GB 2721-2015 《국가 식품 안전 표준 – 식용 소금》
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제품 등급: 국가 표준 우수 등급 (식품용 특수 규격 등급)
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3. 기술 매개변수 표

4. 제품 핵심 특징
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식품 등급 안전 및 규정 준수: 식품 등급 전체 생산 공정을 채택하고 국가 식품 안전 검사를 통과했으며 유해 불순물이나 과도한 중금속이 없습니다. 직접 식품 가공 및 일상 소비에 사용할 수 있으며 안전성이 보장됩니다.
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고순도 & 프리미엄 품질: 다중 정제 및 여과 공정을 채택하여 NaCl 순도를 99.1%까지 높이고 불순물을 극도로 낮추어 쓴맛 없이 순수한 맛을 제공합니다.
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안정적이고 고급스러운 외관: 균일하고 고운 입자, 높은 백색도 및 우수한 건조성을 특징으로 합니다. 식품 등급의 고결 방지제를 사용하여 장기 보관 중 습기 흡수, 덩어리짐 및 변질을 방지합니다.
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빠른 용해 성능: 일반적인 결정 입자는 물에 빠르게 용해되며 침전물이나 잔여물이 남지 않아 다양한 식품 가공 시나리오에 적합한 맑고 투명한 염수를 제공합니다.
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다양한 사양: 요오드 첨가 및 비첨가 사양을 모두 지원하여 가정용, 케이터링 사업 및 대규모 식품 공장 생산의 요구를 충족합니다.
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6. 주요 적용 분야
일상 민간 용도: 일상적인 요리 조미료 및 식탁 풍미 증진용으로 사용되는 필수적인 일상 조미료입니다.
케이터링 상업용: 호텔, 식당 및 케이터링 매장의 요리 조미료, 재료 절임 및 염수 제조에 적용됩니다.
식품 산업 가공: 과일 및 채소 절임, 육가공품 처리, 콩 제품 조미, 양조 산업, 스낵 식품 가공, 식품 보존 및 방부 처리 등에 널리 사용되며 식품 가공의 핵심 보조 재료로 사용됩니다.
7. 포장, 보관 및 운송
표준 포장: 특수 식품 등급 포장, 25kg 사용/50kg식품 등급 방습 내부 필름이 있는 직조 백, 깨끗하고 무취이며 오염이 없습니다. 맞춤형 소형 포장 및 톤 백도 가능합니다.
보관 요건: 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 깨끗한 전용 창고에 보관하십시오. 습기, 고온, 비를 피하십시오. 밀봉하여 방습 보관하십시오. 교차 오염을 방지하기 위해 독성, 유해 및 특이한 냄새가 나는 물품과의 혼합 보관을 엄격히 금지합니다.
운송 요구 사항: 완전한 청결 보호, 습기 및 오염 방지를 위한 전용 식품 등급 운송을 채택합니다. 식품 안전을 보장하기 위해 화학 물질 및 유독 물질과의 혼합 운송을 엄격히 금지합니다.